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导读:中国人喜欢以形补形,讲究吃什么补什么。不过很多外来的水果也可以用于我们的补养中。比如下列的四种水果,就可以为补肾做贡献。% t, T% j6 U+ f0 f* F% h* Y$ ^
( d1 u4 ? u+ u/ I+ v+ `; v6 A- y! d 一、葡萄( \6 J9 ~: G8 ^, c
秋冬季正是葡萄大量上市的好时机,从营养价值来看,葡萄不仅含有矿物质钙、钾、磷、铁和多种维生素,还含有多种人体必需氨基酸。中医学也认为,葡萄性平味甘酸,入脾、肺、肾三经,多吃葡萄可以起到补气养血、滋肾宜肝的作用。大量医学研究证明,葡萄对肾炎患者的康复具有一定的辅助疗效。
$ A6 m }' p8 Y+ z: h 这里要注意的是,市面上的葡萄种类和颜色极多,最能补肾的是黑葡萄。但是葡萄性偏凉,胃寒的人要小心,一次不要吃得太多。1 N5 q2 l+ j$ P
二、桑葚
8 J' p8 h1 X6 X8 u2 {5 i5 \9 e 桑葚又叫桑果、桑枣,味甜汁多,是人们常食的水果之一,被称为“民间圣果”。中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用。
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3 }2 c/ V6 s8 t8 [* ]# Y0 D9 X% ^ 除此之外,桑葚还含有多种维生素、氨基酸和胡萝卜素等成分,对女士来说效果尤其突出,经常服用可以美容养颜、延缓衰老。
0 R8 j; G/ S& N9 }5 K三、黑加仑- ]& G: o4 q/ |% R2 T' L: G# d
黑加仑又叫黑醋栗、黑豆果、紫梅,黑加仑的营养价值极高,据科学家统计,每100克黑加仑当中含有181毫克的维生素C、322毫克的钾和多种钙、锌、磷、镁和铁等物质,具有降低血脂、养肾、抗氧化和提高免疫力等作用,实在不失为一种老少皆宜的果中圣品。
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! {7 k: ^. D3 P# E6 E: K 另外,黑加仑还有很高的药用价值,所含有的生物类黄酮能改善血管的通透性、延缓衰老和防癌。! N) C2 T" C% F: w5 w
四、黑枣* U3 M) P6 w% c5 p. V, Y
说起枣子,大家可能一下子就想起红枣,红枣性味甘平,有补气益血之功效,是补气养血的圣品,尤其适合女性。但是黑枣大家有没有吃过呢? @' a& _+ `$ _. k
$ z% v2 B# ~6 a+ P4 N: H, I0 v 据研究发现,红枣注重补血,但是黑枣注重补肾,中医有记载,黑枣味甘涩,性寒,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素,其中以含维生素C和钙质、铁质最多,有补益脾胃,养肾阴血的功效。想要养肾的MM可以多吃一点黑枣。 |
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