【陈晓厨房】秀一秀我学做的“焦糖布丁”

陈晓

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一位网友上传了如何做焦糖布丁的视频，看完之后马上学做，嗯，做得还算成功。。。
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学做的“焦糖布丁”


2 }# T) F  y# i. n食材：鸡蛋两个，牛奶一杯，白糖
" ]" o' ~4 t- |; l# L工具：小刷一把，两个小碗
做法：
9 _. O/ l! _* n8 n' S1）在小碗里刷一成薄薄的油。
: }' q7 F* _) l, X2）准备白糖。
: J. b; n- _- |! r" \* V, p3）准备鸡蛋两个（我做了俩杯）。
6 C8 w8 N0 n: D0 M5 W4）将鸡蛋打开搅拌均匀。
- @% P" K* m" Y, {1 O5）小煮锅放白糖和少许水煮开直至煮成焦糖。
# p+ Y8 I. i5 @6）将煮好的焦糖倒入抹有油的小碗里。
7）准备一杯牛奶（视频里将牛奶煮热，我偷懒了这一步）倒入鸡蛋液里搅拌均匀之（视频里用过滤兜，我也偷懒没有做这一步）倒入装有焦糖的小碗里。
6 _% I& @  T" E( w9 }: @8）用小块锡纸包住小碗口放入蒸锅蒸十分钟熄火。
9）轻轻将蒸好的布丁倒出来即可。
1 N! Q- P: o7 G简单易做的甜点，焦香的奶味布丁很特别哦
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祝朋友们周末愉快！