鸡头胜砒霜：医生绝不会吃这8种肉类

楞子

新客户展示位
更多广告请点击
中文黄页

有您的支持
我们会做得更好

中国有句民谚：“十年鸡头胜砒霜。”也就是说，鸡头不能吃。鸡脖皮和鸭脖皮及气管也不能吃。因含有大量的高胆固醇，所以最好不要吃这些部位。以下是医学专家告诫人们绝不会吃的8种肉类。

　　1、鸡头不能吃
- e* B) A3 O( {) H. L
　　医学专家分析称，鸡越老，鸡头毒性就越大，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。
; R- m8 v0 q( n" o0 E! G" h
( P& _3 ?" f$ Y3 N8 X. x- U　　2、鸡鸭脖不能吃
* j% M! ]' M& U
　　鸡脖鸭脖不要吃皮，也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇，所以最好不要吃这些部位。

) Q1 s- T2 \* U8 S9 I

　　3、猪脖子的肉疙瘩不能吃
4 u; V( ~3 l5 A* B* n5 ^2 o% c
$ M8 |/ i+ |2 U　　食用时，应该除掉猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。

　　4、禽“尖翅”不能吃
: Z2 ~3 @  E" [' E7 ^$ q, W
! T5 W0 g: e. r% I5 e, U　　鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏致癌物的“仓库”。
0 |- f# M: _  S* H+ D- \. K
　　5、羊“悬筋”不能吃
' j+ U' c0 ]$ |% e
　　羊“悬筋”（又称“蹄白珠”），一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。

　　6、畜“三腺”不能吃
6 w, s; g- n2 G
* k) j1 ^3 z, u' H# M7 X" C* Q+ t　　猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
7 \4 @+ w1 [8 m; A9 _
　　7、兔“臭腺”不能吃

　　位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。

　　8、鱼“黑衣”不能吃

3 \5 e# F( x5 Z　　鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。