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* d ]8 j6 K% c' M 孩子不能喝牛奶,不要烦恼,他可以从别的食品中得到充足的钙质。以下是9种提高孩子饮食中钙含量的有效且健康的方法。9 M# l# ^ G; X+ J& v Q% Z
1、巧克力和草莓牛奶。+ M7 V5 Q; a- n) y; m" F: a. v/ D4 c0 [2 ~
如果孩子不愿意喝白色的纯牛奶,你可以给他添加了其它味道的牛奶,虽然这些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里,但是它们钙的含量是相同的。$ y$ S- O9 J. I
2、酸奶。
# ]% v! M4 Q! F! Y7 | 有很多味道和种类可供选择,有盛在杯子里的酸奶,也有包装在软管里可以吸吮的酸奶;这里面总有一种是你的孩子会喜欢的。
3 w7 D6 g/ s. i( c) _# e+ N 3、奶酪。
4 e! m& b6 \6 `. H 所有种类的奶酪都富含钙质,选择那些含2%脂肪或低脂肪的种类以减少全脂肪和饱和脂肪的摄入。" P- {! W5 q8 y0 P l
4、松软干酪。
E& B9 S" f# D4 P) X) ^! @0 i 可以单独吃也可以混在孩子最喜欢的水果中一起吃。
& n- k0 R! \1 V6 U3 I( w* W 5、含钙橙汁。
7 S1 b3 K& g9 v' o7 |' W3 U 8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。
$ T. t; B" X! f Y- M. b4 \ 6、椰菜和深绿色有叶蔬菜。; B0 X7 k! n5 @! b$ H+ m3 x# j
试一下不同的绿叶菜,如羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜;尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。
$ k' l6 Y- @: u7 I 7、豆奶。
$ x3 y1 X4 J8 i/ {1 |) ` 不论你所选择的是纯豆奶,还是香草味、巧克力味、还是草莓味的豆奶,要先确认是不是加钙的产品。现在市面上出售的豆奶一般都加钙,其钙的含量同普通牛奶的钙质含量相同。
6 j5 Z; q# D' F" s q1 H+ Y" a 8、豆类食品。0 s2 ~8 o7 u% p& m2 }0 d5 b, u* i' O
不仅仅是青豆,所有的豆类食品我们都应该多吃,如菜豆、花豆、云豆以及鹰嘴豆。它们大多数都含有数量可观的钙质。" h. R1 V% b6 C9 P3 w
9、糊状食品。
& I$ O1 |+ g* G }4 v. u 孩子们喜欢帮你把东西放进搅拌机里,先将牛奶和酸奶放进去,然后让孩子自己选择一种喜欢的水果加进去。 |
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