香橙酸甜排骨

陈晓

新客户展示位
更多广告请点击
中文黄页

有您的支持
我们会做得更好

香橙酸甜排骨
5 s2 Q& ]% I0 T7 }


食材：排骨
调料：生粉，吉士粉，醋，盐和糖
做法：
1）将买回来的排骨清洗干净。
8 n$ m- w* ]: j; p2）将排骨斩小块并用生抽腌制片刻。
3）准备吉士粉。
4 c) H. {- X* I7 T' p4）将四份的生粉和一份的吉士粉拌均匀。
) A3 U& M0 A1 Z+ @( f# E) x5）将斩块的排骨放入生粉里拌均匀让排骨都裹上粉。
; X6 |. o. ^. M# `3 M" _6）小煮锅热油然后将排骨放入炸至金黄捞起。
7）准备橙汁并加适量的醋，糖和盐调好味道。
7 v8 f1 v7 L& W, G- p4 g4 T2 U8）将调好味道的橙汁放入炒锅煮开。
9）将炸好的排骨放入大火烧至收汁即可。
这款菜的特点：加了吉士粉味道特别的香。炸出来的排骨酥脆肉嫩。酸甜可口。

3 L4 ]0 s0 Q1 L1 e5 U( L
这款是没有用橙汁的“酥脆椒盐排骨”
. C  r( V. M% M. p! @4 \4 N) O
谢谢朋友们的到访，祝好！


小知识：
吉士粉是一种香料粉，呈粉末状，浅黄色或浅橙黄色，具有浓郁的奶香味和果香味。华人超市有卖。

safety

回复 1# 陈晓
5 A; G7 m; x/ S% Y

    高手又出山啦

陈晓

回复 2# safety

4 _& ~/ \/ `3 y7 U7 q/ C; a
    呵呵，不是高手，是一个喜欢烹饪的家庭主妇而已。欢迎互相交流厨艺。

陈晓

回复 4# 紫藤恋

) [. Q, {" f) d+ T7 k
  h/ ^1 Y9 o  f8 j    分享美食收获快乐，谢谢到访。