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怀孕不能吃什么呢?准妈妈在孕期虽说需要大量补充营养,但是也不能过于盲目。& J; d# T& J E
一、怀孕的饮食禁忌3 j! l3 m) i6 H4 p* b/ [ l) s
1、不要过量吸取维他命A' K6 f8 f# N6 f/ w; J/ G! _+ C
孕妇摄取太多的维他命A,会导致早产和胎儿发育不健全,所以每日只可摄取400-1250微克的维他命A,其中猪肝含极丰富维他命A,孕妇切忌过量进食。
4 i7 n0 P7 Q7 G* S& H2、要限制饮用含咖啡因的饮品
- c6 |' C! \9 ?6 t8 F摄取太多咖啡因会影响胎儿的骨骼成长,有可能出现手指、脚趾畸形的情况,也会增加流产、早产、婴儿体重过轻的情况。最好避免饮用含有咖啡因的饮品,如果非喝不可,每日不可多过2杯咖啡或3杯半浓茶。
" N0 S) p. Y; Y) a3、避免喝酒
# Y( C6 R$ F9 A如果喝太多酒,会令胎儿畸形,影响胎儿智商和生理上的发展,基本上是避免喝。2杯啤酒、或1杯葡萄酒为极限。
: r4 G6 v7 `, c7 n! @$ p; C" C4、避免高糖、高脂肪食物" P. I! [1 z& T! r( i h) N6 [
吃太多高糖、高脂肪食物如汽水、糖、薯片,令孕妇过胖,从而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血压的情况,除增加日后患糖尿病和血压高的机会之外,分娩时也会有困难。 u* c. N* r. o, _
除了以上的饮食禁忌,有很多食物,孕期也是不能吃的。
# U9 q, S" t5 K1 v; T二、怀孕不能吃的食物& s& r# {1 {* I$ s; c; u
1、山楂# G' i8 ]# C8 X# r1 F
山楂对子宫有兴奋作用,孕妇食用较多的山楂制品,会刺激子宫收缩,甚至造成流产。0 c. j0 z3 y! C( `
2、人工腌制的酸菜、泡菜等) f5 ^3 |9 I% ~+ f
几乎不含任何营养成分,却含有致癌物质亚硝酸盐,可导致胎儿畸变,不适宜孕妇食用。
% u; k5 ]" N O& e8 t0 t( [3、巧克力
9 Z- D. J) c( I) H, H过多食用巧克力会使孕妇产生饱腹感,因而影响食欲。
0 w0 A$ J2 B/ R& i4、热性作料
9 G( u6 f6 f5 E# y小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等,容易消耗肠道水分,使胃肠分泌减少,造成肠道干燥、便秘。发生便秘后,孕妇必然用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果。味精的主要成分是谷氨酸钠,摄入过多会消耗大量的锌,导致孕妇体内缺锌,影响胎儿生长发育。; n: F: R2 p S) T' L( F
5、罐头食品
( j# @* Q9 U# J6 \# ^罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂,如人工合成色素、香精、防腐剂等。尽管这些添加剂对健康成人影响不大,但孕妇食入过多则对胎儿的健康不利。另外,罐头食品营养价值并不高,经高温处理后,食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。8 G& N( y: n1 a) c
6、菠菜# j3 ^0 Y5 e K- U8 _
人们一直认为菠菜含丰富的铁质,具有补血功能,所以被当做孕期预防贫血的佳蔬。其实,菠菜中含铁不多,而是含有大量草酸。草酸可影响锌、钙的吸收。孕妇体内钙、锌的含量减少,影响胎儿的生长发育。
( j) G# O# A- s$ m7、猪肝+ R# r# _( Q/ o) ?3 b5 q/ h
芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告。因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中,添加了过多的催肥剂,其中维生素A含量很高,致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇过食猪肝,大量的维生素A便会很容易进入体内,对胎儿发育危害很大,甚至会致畸。& B+ X( w' @$ i" J
8、久存的土豆3 L& V% X( e. v
土豆中含有生物碱,存的越久的土豆生物碱含量越高。过多食用这种土豆,可影响胎儿正常发育,导致胎儿畸形。当然,人的个体差异很大,并非每个人食用后都会出现异常,但孕妇还是不吃为好,特别是不要吃长期贮存的土豆。' t; e! K$ V5 [8 R" p
9、桂圆、荔枝等水果' _5 i+ j$ [* D; V+ L% q
桂圆、荔枝性温热易致胎热。石榴不适合贫血的孕妈妈。西瓜是利尿剂,容易造成孕妇脱水,每天吃水果不宜超过250g。0 _, O$ k) D# v( D. E
10、螃蟹8 P' _$ t8 h% C3 ?2 F' i
它味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。
$ g3 v7 a- d5 K% p虽然它具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作用,因而有一定堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。+ Y5 A8 L7 s/ p
11、薏米
, {* p5 m$ l! ?4 |! V是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。
& e ^( m% S E' x! ^' L: q12、马齿苋
" l( [% Z3 c8 V2 W4 g0 @它既是草药又可作菜食用,其药性寒凉而滑利。实验证明,马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产。
' ~/ K# D" l: H v* ]. E @13、咖啡和可乐饮料
; f4 h# z' |, }: A0 Y咖啡和可乐的主要成分为咖啡因、可乐宁等生物碱。咖啡因和可乐宁是一种兴奋中枢神经的药物。据测定,一瓶340克的可乐型饮料中含咖啡因50~80毫克,如果一次饮用含量达1克以上的咖啡因饮料,就会导致中枢神经系统兴奋,表现为躁动不安、呼吸加快、肌肉震颤、心动过速、期外收缩及失眠、眼花、耳鸣等。即使服用1克以下,由于对胃黏膜的刺激,也会出现恶心、呕吐、眩晕、心悸及心前区疼痛等中毒症状。胎儿对咖啡因尤为敏感,咖啡因能迅速通过胎盘而作用于胎儿,使胎儿受到不良影响。有人对孕鼠注射咖啡因实验证实,仔鼠易发生腭裂、脑膜膨出、脊柱裂、无下颌、无眼、骨骼异常、矮小、四肢畸形等现象。为了下一代的健康,孕妇应当慎饮或禁饮咖啡及可乐型饮料。; s( A4 ^' D& z) g' ?
14、浓茶
4 p% b4 x$ Z4 R英国的一位医生发现茶叶中含有不少氟化物成分,一杯浓茶中氟化物含量可达1。25毫克。如果用来喂养孕鼠,则发现所生小鼠有骨骼方面的畸形,氟对胎儿的危害虽然尚未肯定,但还是不饮浓茶为好。$ v j0 H. i3 Y, i5 p
孕期饮浓茶,不仅易患缺铁性贫血,影响胎儿的营养物质供应,由于浓茶内含有咖啡因,还会增加孕妇的心跳和排尿次数,增加孕妇的心脏和肾脏负担,有损母体和胎儿的健康。
. k. ~% G, |. s& m8 z15、酒
! e% t4 V. E$ @研究表明,孕妇饮酒是造成婴儿畸形和智力迟钝的重要原因。1 E. z0 i1 M+ D& u D7 Q6 F
这是因为任何微量酒精都可以毫无阻挡地通过胎盘而进入胎儿体内,使得胎儿体内的酒精浓度和母体内酒精浓度一样。法国医学博士曾对127名有饮酒癖的妇女所生的孩子进行观察,发现他们都有共向的缺陷:单眼皮,即使双眼皮也不明显,鼻子扁平,内侧眼角眼皮外翻,脸蛋扁平且窄小,鼻沟模糊,上嘴唇薄且紧,下巴短。这种受酒精毒害、面部发育不健全的孩子约占饮酒母亲所生孩子的1/3。更为严重的是酒精对大脑和心脏的危害,孕妇饮酒导致婴儿患心脏病的约占30%。2 g( X7 I. ? h* k
孕妇饮酒过多,生下的孩子不久就夭折的屡见不鲜。对死婴的解剖结果表明,其大脑不仅小于正常儿,而且脑发育不全或呈明显畸形状态。不少国家曾对胎儿期受酒精毒害的儿童进行智力测验,发现他们的智商都低于一般水平,大多数表现为反应迟钝、智力低下或者白痴。 |
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