太古金王朝酒楼闭门歇业,令人不胜唏嘘,但太古广场内的营商者则表示,生意还能进行﹔而广场内熙来攘往的人群中,增添了愈来愈多的其他族裔客流,也为这个颇具香港特色的商场增添新的血液。另外,中国大陆移民也成了广场内购物的新力军。 % H/ t& U6 a+ z, B# d
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安德利娜(左1),和她的同学。她们来为另一位同学庆祝生日,不料发现了大多区的购物天堂。(余曦摄) 昨天正是太古广场开业17周年纪念,又适逢春假开始,场内人来人往﹔停车场内一位难求。 - ?, W0 g8 e8 c) m7 S8 x m+ _# \
, d9 d$ P9 s9 f1 V/ i! A太古广场开张就在此营业的“永大行”老板翁志浩表示,太古金王朝酒楼结业,固然令人震动﹔但现在餐饮业难做,也是人所共知。 3 V$ \$ b, a, N# `' `
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2 z+ O" W- \' h他表示,广场开业17年来,租金不断攀升。一个本来不到2000元的单位,目前租金已经增加到8000元。而太古金王朝酒楼占地广大,租金及各种开销沉重,的确困难。不过,他认为,太古广场的经营环境本身仍不错,只要看人流就可知道。但问题在商户需要随形势做适应调整。他们的药材铺开张这十多年来,香港人减少,中国大陆人增加。中国大陆人通常没有使用药材煲汤的习惯,因此他们也需要调整,吸引西人使用药材。 / j. ?# v+ [7 T/ B6 P( f3 f
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昨天适逢是太古广场17周年庆,大批市民早早占位看演出。(余曦摄) 去年8月1日起在太古广场开业做“十字绣”的刘杰表示,此地租金固然不便宜,但商铺需求还相当大。通常如果有一间铺空出来,很快就会有人接盘,空置的时间很短。
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4 [. \$ s" x! {+ [7 o: P' y她做的十字绣,是大众化刺绣,同时兼有“修身养性”之功,所以现在又开始受欢迎。她出售成套的货品:面料、针、线和设计﹔客流来自中、西两方面。她的铺位小,租金也不菲,但目前已经可以小有盈利,比她自己预想得好。可见商场经商环境不错。 在太古广场走走,看到各族裔市民早已不稀奇。记者昨天采访数位西人顾客,没想到她们一致赞不绝口。其中,女学生安德利娜被问到对太古广场印象时,语出惊人说“这是一个危险的地方”,记者吓了一跳,又听她说下去,“对我的荷包来说。我真想把所有喜欢的东西都买回去”。 % W) }: F! \! D5 b, B
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' W# o; D+ i; u. h$ I/ s, q! _她兴冲冲地说,这里的商场间隔细小,商店众多,可以细细比较﹔此外,购买时还能讨价还价,“这也是我喜欢的”。 另一位西人顾客表示,她喜欢太古广场,因为来到这里,看到许多以前没有见到过的东西,所以经常来。
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, o+ _8 b* x4 q/ M$ o7 g许多来这里的西人顾客,都是听朋友、熟人介绍前来的。
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7 K' J5 P% z/ ~( x Y3 G金王朝结业 华人惋惜5 E' V6 B% K; F ~2 @# L
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开业逾16年,是众多华社团体举办活动和华人客多的太古金王朝酒楼,疑因欠租金前日突停业,由于该酒楼位于有“新华埠”之称的万锦市、就贴在士嘉堡北面,是次停业让不少华社团体和华人感到有点唏嘘,因该酒楼曾是华社集会热点之一。, W& Y2 r! K; `4 q
在太古金王朝酒楼举办过活动超过10年、包括新春团拜的华商网络协会会长黄昆明表示,他昨日看到金王朝酒楼停业新闻都感到突然,因除该会多年在酒楼举办活动外,年中他也参加无数由其他团体在该酒楼举办的活动,可说已有感情。他说撇开食物不谈,该酒楼所在地点十分理想,除交通方便外,由于酒楼所在地同时是商场,因此如到酒楼参加宴会或是用膳,在之前或之后皆可顺道游览购物﹔加上该酒楼是在室内,除有充足车位外,落雨或下雪都不受影响,不似其他一些在露天商场的酒楼,受天气影响很大。 & h5 i8 {0 |6 d" U7 _3 A. M3 q
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黄昆明希望金王朝酒楼所在位置,今后仍会是一间酒楼,方便团体举办活动和到商场游览市民和购物游客。另同样在太古金王朝酒楼举办活动多年的妇女团体畅言雅叙,其会长黄曹艳屏对金王朝酒楼突然停业同样感到可惜。
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. j$ U7 E& o# s她指该会每年的新春团拜和周年会庆晚宴,都是在该酒楼举行﹔例如该会的周年会庆已订定于本月下旬在该酒楼举行,现突然停业需急忙找其他酒楼代替。 * M; L% `) Y; s+ Z- A
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她认为该酒楼高层负责人很体恤不少团体经济一般﹔因此对这些团体所收的席费价钱颇大众化,也由于这样让不少团体都乐意到该酒楼举办晚宴。 m# i K8 P2 \: @0 o( _3 c( I
黄曹艳屏尤其赞扬该酒楼的服务员服务态度十分好﹔而经理级职员也会为主办活动团体准备好一切所需的设备,她个人对该酒楼给予颇高评价。 & S1 y0 {3 M3 R" [4 b1 J2 o4 h2 G! p
黄曹艳屏指太古金王朝酒楼停业对不少市民都带来影响,例如有不少健身太极班,于酒楼外空地玩太极健身,运动完后便到酒楼用膳,现时则颇为不便。 ( J# L0 ] t2 H
黄曹艳屏认为太古金王朝酒楼位置佳,同样如黄昆明所说,交通方便外,由于酒楼所在地同时是商场,因此如到酒楼参加宴会或是用膳,在之前或之后皆可顺道游览购物。
3 n1 E& C) H0 N5 l& S( v" H7 g她又指曾经冬天下雪到一间酒店参加宴会,在露天停车场下车后,拿着一对靓鞋又揪着长裙在雪地步行到酒店,狼狈不堪。
3 C6 X b2 x6 x+ g& D她同样希望日后金王朝酒楼所在地,仍会有一间酒楼,方便团体举办活动和市民用膳。 |