香辣老虎虾

陈晓

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香辣老虎虾



2 e# U7 ~8 A# M. `; s食材：老虎虾
  _. ^1 r) e  ~, T9 H- ?! @, G5 @调料：料酒，盐，生抽 香葱 香菜 姜丝 辣椒干 花椒
8 r1 t% }' `1 t" U. @! L' x  N做法：
# m9 c9 @  Y8 o; @, j* j$ R# H1.将买回来的老虎虾解冻之后清洗干净。
' b  y1 @$ N$ T+ O- R2.用盐，料酒和姜丝将老虎虾腌制片刻。
3.准备香葱 香菜，姜丝和辣椒干。
4.炒锅热油放入花椒，姜丝和辣椒干爆香。
5.然后将渣隔离留油。
6.用爆香的辣酱油将老虎虾爆炒。
7.放入适量的生抽料酒调味然后将香葱，香菜放入一起翻炒均匀。
) u1 r& |, s  U! {9 _8.将锅里的食材炒香入味了，熄火装盘。
这款“香辣老虎虾”鲜辣可口，香味诱人，做法也简单。喜欢的朋友可以试一试。
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