论坛元老
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夏天到了,啤酒是很多人聚会时必备的消暑饮品,精酿啤酒专家Rebecca Whyman称,拉格啤酒(Lager)、小麦啤酒(wheat ales)和水果味啤酒(fruit beers)都是很好的选择。 : w# B* f: v. h" ]9 G3 D3 Q* X
. l# }/ f+ @4 z2 m4 WWhyman提醒:买啤酒时要注意的小贴士
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2 E, L* n/ l9 X+ h! X/ Q0 a+ Y1. “冰爽”(Cold)并不是啤酒的口味,如果厂商一味强调他们的啤酒“Cold”,大家还是不要买了;2. 拉格啤酒并非像大家认为的“不够味”啤酒,市面上还是有很多精酿拉格啤酒的; : m6 A+ _/ h$ b
) M9 `* r: `7 z' [% u1 i* S
0 m5 j! S% ]/ Q4 b: P; x2. 瓶子上写有“wit”、“weisse”或者“weizen”的,都是小麦啤酒。
/ U, y8 `2 ?& g7 G$ W. A以下是Whyman选出的五款啤酒,推荐大家试一下:1. Yaletown Brewing Cassiopeia Wit : `, q _/ {, d; y- H& Y( Z
6 p' A7 E5 \& { 忧 , D1 [( k6 [7 C( `) a: n
2. Red Racer Raspberry Wheat Ale 3. Driftwood White Bark Witbier ' ^/ B5 O' ^8 \& }4 J9 D) S$ i2 n
5 P, c5 l9 N4 T) R
4. Vancouver Island Brewing Beachcomber Summer Ale
& p! {* J: K8 ?& s: y5. Stiegl Radler |
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