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予人玫瑰,手有余香!
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本帖最后由 绝了 于 2013-7-14 01:05 编辑
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进了7月,就开始掰着手指头算日期,终于等到了动力夜市(Night it Up!)开张。看着日历上早就画好的红圈圈,就知道一个大块吃肉的日子到来了。看着琳琅满目的食摊,闻着各种风味混合的芳香,嚼着手中大块的美味,渴了仰脖子灌上一口,丝毫不用在意吃相不雅,也不用去想卡路里胆固醇医生大夫的忠告,今天到这里的都是吃货,图的就是个痛快!这个时候,真恨不得自己多长两个胃——这就是逛夜市的魅力所在了。
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选择很多,胃口有限,下面面临的问题就是:该吃那种?本人起了大早(怕排队),拉上一票朋友到夜市现场hwy 7和warden的万锦市中心广场。一通胡吃海塞后,大家评出了好的、OK的、难以入口的。# c+ D2 J; r& o0 ]+ S4 D; r, U5 R
好的丰茂烧烤的羊肉串:羊肉串乃是夜市好几年来的主打菜之一,大大小小的食摊能有十几个,羊肉的质量、烧烤的功夫差不太多。摊位多了,竞争就激烈,今年的价格大多是五块三串。受成本限制,羊肉切得很小块。只有丰茂烧烤的羊肉串是五块四串,肉还挺大块。看来,老板是打定了主意不赚钱,就要图个招牌响。 0 b+ t2 X8 I- ~! l$ }; v
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吉野烧的薄饼:吉野烧的菜品很多,以日式铁板烧为主。不过,最喜欢的还是他家的薄饼,加一块钱有bacon,味道很均匀。如果不喜欢大块嚼肉,一块薄饼一口肉便是非常好的搭配。顺便说一句,吉野烧的薄饼位列上次太古美食节最受喜欢的美食前三名。 4 y2 A8 d1 B/ Z
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- {, q4 @ D, `6 J大连铁板鱿鱼:烤鱿鱼不能怕费油,否则肉会缩成一块很难吃。夜市鱿鱼摊不少,大连这家略占上风。这家的鱿鱼口味很重,最适合玩了一圈后大汗淋漓地吃上两串。口舌痛快的同时,身体也及时补充了盐分,体力能迅速恢复。
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, r1 u5 p* E& F上海凉面:摊子在角落里,不太容易找。面一般,如果筋道一些能得更高分。四种酱汁任选,其中花生酱乃是自家秘制。价钱:三块一盘。 3 z# i3 J! b' I, B! m$ H' x, O
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, z/ z7 k4 J" f2 Q) {. o难以入口的& y- M2 y" r; X* _0 b; s3 `) f
蚵仔煎:这本是福建名吃,但是能做成这种水平,真的只能让人一声叹息。蚵仔小的几乎看不到,还很腥。同去的朋友中有福建人,表示根本不是自己以前吃过蚵仔煎。几个朋友吃了一半,毫不犹豫地丢进了垃圾箱,节省胃口吃其他的东西。 ) k9 F5 T# ]1 y+ V5 L
吃饱喝足,不忘在临走前到摊子去抽个奖。分成12份的转盘上有卡包、皮质笔盒、卡式U盘等。顺手一转,抽到了一个卡包。虽然这是最贵的奖品,但是我最想要的其实是笔盒,不由略有失望。好在还可以在口碑网上发发点评赚分,皮质笔盒还是很容易换到的。 5 u6 D& s0 s! E, l
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尽兴而归!
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